Чем полезен творог для мужчин

Творог выступает в качестве полезного белкового кисломолочного продукта, легко усваиваемого и почти полностью перевариваемого. Его уникальный состав способствует тому, что этот продукт приносит пользу как детям, так и старикам не говоря уже о людях среднего возраста. Творог выполняет роль еще и вкусной еды, из него приготовить можно огромное количество разнообразных блюд. Кроме всего прочего творог может быть жирным – 19%-23%, калорийностью 233 кал = 100 гр. Продукта, классическим – 4%-18%, на 100 гр. Продукта 165 кал, не жирным – 1.8%, обезжиренным, 106 кал = 100 гр. Продукта, кальцинированным и зернистым, 156 кал. Больше всего пользы для здоровья приносит употребление творога, в котором содержится небольшое количество калорий и жира. Молочному белку казеину характерна высокая питательная ценность и способность к замене животных белков. Аминокислоты, содержащиеся в твороге необходимы для профилактических целей – они предупреждают возникновение различных заболеваний печени. Употребляя творог, человек способствует укреплению хрящевых тканей и костей, он богат кальцием и фосфором. Особенно в нем нуждаются беременные женщины и маленькие детки. Пожилые люди прочность костей теряют и поэтому в их рационе обязательно должен быть обезжиренный творог. Этим продуктом необходимо дополнять свое питание при растяжениях связок и переломах, это способствует быстрому их заживлению. Употребляя творог мы нормализуем работу нервной системы. Он кроме всего прочего выступает в роли отличного профилактического средства сердечных заболеваний и атеросклероза. Благодаря наличию молочно кислых бактерий, содержащихся в твороге, хорошо работает желудочно-кишечный тракт. Употребление творога способствует также повышению гемоглобина в крови, увеличению выработки гормона роста, а также что немаловажно для спортсменов - увеличения мышечной массы. Обезжиренным творогом можно дополнять диетическое питание. Творог нежный и скоропортящийся продукт. Таковым он является из-за наличия заквасочной микрофлоры, ведущей постоянную жизнедеятельность в твороге. 72 часа – это срок годности творога, при этом температура хранения не превышает +5 градусов, на протяжении всего 48 часов его можно хранить, если температура воздуха равна +15 градусам. Хранение творожных сырков, творожных масс, натуральных конечно, без примесей, осуществляется аналогично самому творогу в чистом виде. По истечении срока хранения творогу характерно приобретение горьковатого привкуса и кислого запаха, что иногда вредно, и опасно для здоровья. Существует правда способ продлить жизнь этому продукту – это при температуре 5 градусов его заморозить, тогда хранить можно в течение 10 дней, и при температуре -18 – срок хранения достигает трех недель. Рекомендовано хранение творога в эмалированной посуде, плотно не закрывая крышкой. А еще для этих целей годится стеклянная банка с дырчатой крышкой. Если вы засомневались в свежести творога, от покупки лучше всего отказаться. В случае приобретения и обнаружения дома этого недостатка, не употребляйте его в свежем виде, лучше испеките творожники, или сделайте запеканку. А теперь относительно обезжиренного творога. Существует несколько мнений, связанных с пользой обезжиренного творога. По утверждению диетологов, творожная диета, при которой питаться можно обезжиренным творогом, должна длиться не больше 10 дней. Этот творог не выступает в качестве источника кальция для организма. А все потому что кальций из обезжиренного продукта организмом практически не усваивается . Он не способен встраиваться в структуры организма, или же поступать в кровь. А те люди, которые постоянно сидят на диете, злоупотребляя обезжиренным творогом, потом, как правило, страдают остеопорозом — это серьезного нарушение обмена веществ, при возникновении которого снижается плотность костей. Кроме этого не хватает в обезжиренном твороге магния и витамина A, а это означает, что возможен вариант возникновения проблем с нервной системой: если наблюдается дефицит данных веществ человек, то человек становится раздражительным и нервозным. А когда он на диете, он и так нервничает. Никакая диета, и белковая в том числе, при которой рекомендован к употреблению обезжиренный творог, держать нельзя больше 10 дней подряд. За этот промежуток времени, конечно, организму удастся сбросить лишние килограммы, но при этом возникнуть может дефицит полезных элементов. Чем же полезен творог непосредственно для мужчин? Да, творог в мужском питании играет не маловажную роль, способствуя наращиванию мышечной массы, укрепляя кости, поддерживая зубы в отличном состоянии. Мужчины, которые употребляют в питании творог, уравновешены и доброжелательны. Мужчины, занимающиеся тяжелыми физическими упражнениями, а тем более бодибилдеры, для наращивания мышц используют его в качестве идеального продукта. Творог подходит спортсменам, а все потому что усвоение белков из него происходит медленно и на протяжении более длительного периода времени. Соответственно, организм обеспечивает требуемым питанием мышечные клетки, а кальцием клетки костей. В силу того, что занимающиеся культуризмом атлеты, в подавляющем большинстве случаев принимают белковую пищу, творог принимать можно как последнюю за день пищу непосредственно перед сном. А все, потому что в этом продукте имеется казеиновый протеин, тот же самый белок, которому свойственно медленно усваиваться, таким образом, питанием обеспечивается мышечная система культуриста на всю ночь.