Вегетарианство - путь к здоровой жизни.
Вегетарианство на сегодняшний день подразделяется на несколько типов:
- пескетарианство — употребление в пищу всех продуктов питания, кроме мяса птицы, мелких и крупных животных.
- ово-лакто-вегетарианство — употребление в пищу яиц, молочных продуктов и продуктов растительного происхождения. Исключаются мясо и рыба;
- лакто-вегетарианство — всё то же самое, что и в списке выше, но уже без яиц;
- веганство-употребление в пищу исключительно растительных продуктов питания, допускается их термическая обработка.
Также есть сыроеды, питающиеся исключительно сырой растительной пищей, и праноеды, которые,можно сказать, питаются «святым духом», праной.
По поводу того, какая из диет более полезна для человека, наверное, споры не закончатся никогда. Большинство врачей будут с пеной у рта доказывать, что мясо есть необходимо и незаменимо для человека. Хотя уже давно доказано, что, так называемые незаменимые белки, которые распадаются на не менее незаменимые аминокислоты, присутствуют в молочных продуктах питания, а также в злаковых и бобовых.
Для человека, стремящегося к здоровой и счастливой жизни, стоит попробовать какой-нибудь из способов вегетарианского питания. Просто потому, что это даёт возможность стать человеку более гуманным. Не поедая животных, люди скидывают с себя тяжёлый груз ответственности за их насильственную смерть. Хотя, порой, этот груз и не осознаётся. Если бы действительно человек не смог прожить без животной пищи, то вопрос об этом бы никогда и не стоял.
Вегетарианство — это будущее человечества, это дорога в счастливую, здоровую, физически и нравственно, жизнь. В ту жизнь, где полноценное питание идёт рука об руку с нравственностью и гуманизмом.
- пескетарианство — употребление в пищу всех продуктов питания, кроме мяса птицы, мелких и крупных животных.
- ово-лакто-вегетарианство — употребление в пищу яиц, молочных продуктов и продуктов растительного происхождения. Исключаются мясо и рыба;
- лакто-вегетарианство — всё то же самое, что и в списке выше, но уже без яиц;
- веганство-употребление в пищу исключительно растительных продуктов питания, допускается их термическая обработка.
Также есть сыроеды, питающиеся исключительно сырой растительной пищей, и праноеды, которые,можно сказать, питаются «святым духом», праной.
По поводу того, какая из диет более полезна для человека, наверное, споры не закончатся никогда. Большинство врачей будут с пеной у рта доказывать, что мясо есть необходимо и незаменимо для человека. Хотя уже давно доказано, что, так называемые незаменимые белки, которые распадаются на не менее незаменимые аминокислоты, присутствуют в молочных продуктах питания, а также в злаковых и бобовых.
Для человека, стремящегося к здоровой и счастливой жизни, стоит попробовать какой-нибудь из способов вегетарианского питания. Просто потому, что это даёт возможность стать человеку более гуманным. Не поедая животных, люди скидывают с себя тяжёлый груз ответственности за их насильственную смерть. Хотя, порой, этот груз и не осознаётся. Если бы действительно человек не смог прожить без животной пищи, то вопрос об этом бы никогда и не стоял.
Вегетарианство — это будущее человечества, это дорога в счастливую, здоровую, физически и нравственно, жизнь. В ту жизнь, где полноценное питание идёт рука об руку с нравственностью и гуманизмом.
Категория:Диетология, правильное питание